【Life Plus 熟年誌】第6期 2012年9月號【O1BK00010000006】

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【本期內容簡介】

封面故事:樂齡學習力

  熱愛手工藝的林素英阿嬤,退休後重拾摺紙、串珠的夢想,為社區創造歡樂時光;林添發爺爺以八十三歲高齡就讀南華大學哲學與生命教育學系學士班,孝順的兒子更因陪讀碩士班而傳為佳話。熟年學習,不但開拓眼界,也為人生下半場拉開新頁;本期《Life Plus熟年誌》除了介紹兩位學習不輟的焦點人物,也提供教育部樂齡中心、新北市資訊中心……等熟年進修管道。有興趣的朋友絕不能錯過!

 

其他精彩單元:

 

日本特別企劃:與孫子相處的祕訣

  讓小朋友明白「錢」的意義是很重要的。

  雖然關於金錢的教育是父母親的領域,但是還有很多關於「錢的故事」,卻是只有人生經驗豐富的祖父母才能夠講述傳授的,加上祖父母常會給孫子零用錢、壓歲錢,所以讓祖父母來告訴小朋友錢的原始價值以及存在的意義最恰當不過了!

 

熟人物:最認真的老碩士──趙慕鶴

  七十五歲,當起背包客到歐洲旅行;八十九歲,去讀高雄空中大學文化藝術系;九十八歲,南華大學哲學研究所畢業;一百歲,書法被收藏在大英圖書館。誰能擁有如此精采的人生?他就是全臺灣最認真的老碩士──趙慕鶴,不但春風化雨,筆下的「鳥蟲體」可是殷商時代幾乎要失傳的書法字體;讓我們來看看趙慕鶴恬淡樂學的百歲生活吧!

 

 

要健康:經濟學家來下廚,林向愷熟年宴客私房菜

  曾任高雄市財政局長的林向愷,認為退休之後把過去的業餘消遣,當作正經事來做也是退休後的自由。雖然不少人視在家做菜為畏途,但事實上退休後時間充足,最適合與朋友在家一起享受學習做菜的成果,本期就讓廚房裡的經濟學家──林向愷介紹幾道適合熟年宴客的料理以饗親友。

 

慢飲食:潘懷宗敎你這樣吃不失智

  「回家找不到鑰匙擱在哪兒,待一陣雞飛狗跳之後,才發現它好端端仍插在門鎖上。」現代人的腦力比實際年齡要老了十幾歲不等。如果不想讓記憶力隨著年紀衰退,就應該要好好鍛鍊大腦,現任台北市議員、國立陽明大學藥理所兼任教授潘懷宗建議多攝取有利大腦思考運作的營養素,就讓我們來看看哪些食物可以延緩腦力的退化!

【編者的話】

終身學習,永保年輕

  我佩服那些終身學習的人。

 

  因為學習是屬於自己的一種興趣與愛好,能夠豐富生活與挖掘生命潛能,願意終身學習的人永遠都有推陳出新的新思維、新觀點,擁有豐足的精神及多才多藝。學習,讓他們樂在其中,更加開朗自信、豁達大度。

 

  愈來愈多的研究證明,透過不斷接觸新奇的事物、熱愛學習的長輩,腦部經常保持活躍狀態,不但能延遲老化,記憶力、整合力與應變能力也愈好。有些銀髮族一直保有學習新知的熱情,喜愛嘗試使用電腦或網路的新工具,譬如上臉書、寫部落格……一點都不輸給年輕人。

 

  今年,百歲阿嬤陳王謹拿到松年大學的「博士」。十五年來,她每週獨自從臺中轉三趟車到彰化市松年大學彰基分校上課,求學里程總計將近九萬公里,讓同學開玩笑說她是「讀萬卷書、行萬里路」的現代版,她的求知毅力更讓所有人欽佩不已!這位超級阿嬤開心上臺領取證書,笑著用臺語說:「我才一百歲,我還要努力學習。」

 

  與臺灣同樣是人口快速老化的國家芬蘭,聞名全球的特色之一,就是將終身進修與學習,落實在生活中。芬蘭的成人教育十分普及,即使四、五十歲進學校也很平常,擁有多個學位的人更不在少數。不論是為了興趣、學位、還是工作需求,許多成年人都選擇進入大學修課;其中占比例最多的,是為了興趣,目的在於自我發展與充實。

 

  看見愈來愈多的長輩們擁有旺盛的求知欲,讓自己活得老也活得好,過得有尊嚴、活躍又快樂,原來,「活到老,學到老」這句話真是極有深意的。學習不僅為自己的人生加分,更重要的是透過學習享受生活、拓展人際關係,提升自我價值,永保一顆年輕的心!

 

總編輯 呂靜如

【目錄】

編輯室報告Editor’s Note

終身學習,永保年輕呂靜如

 

專欄Columns      

【火炬集】開創人生第二春◎文/彭明輝

【熟年男女不思議】腦不老 心才不老◎文/劉黎兒

【跨東西】藝術立國的烏哲邦◎文/鴻鴻

【理財研究所】外配財務分配停看聽◎文/趙坤麟

【給奶奶】書中自有黃金屋◎文/貝莉

 

封面故事Cover Story

【樂齡學習力】悠遊樂齡學習中心文/廖偲妤 攝影/張裕民 照片提供/教育部社會教育司

【樂齡學習力】臺北市樂齡學習示範中心的興趣小組◎文/廖偲妤 攝影/張裕民

【樂齡學習力】林素英阿嬤的手作人生◎文/廖偲妤 攝影/王郁燕

【樂齡學習力】新北市免費電腦課程報你知!◎文/廖偲妤 攝影/王郁燕、張裕民 照片提供/新北市政府資訊中心

【樂齡學習力】林添發爺爺的好學人生◎文/廖偲妤 攝影/王郁燕

【樂齡學習力】熟年進修情報站◎文/廖偲妤

 

特別企劃Special Delivery

祖父母們想傳授孫子的金錢觀◎圖文構成/熊谷滿 翻譯/楊文敏

寶貝們也該知道的舊版臺幣◎文字整理/李奕昀 圖片提供/楊文敏

與孫子融洽相處的祕訣文/草野惠子 翻譯/楊文敏

熟年教育與學習◎文/蘇維杉 

 

熟人物People

趙慕鶴的樂活人生◎文、攝影/蕭孟曲

 

要健康Health & Beauty

孫靜夫教你健腦明目好聰明◎文/李奕昀 攝影/張裕民

保持好腦力◎文/楊聰財、魏兆玟

醫藥新知◎文/編輯部

忘記說再見──淺談失智症◎文/李奕昀 攝影/張裕民

 

慢飲食Food       

經濟學家來下廚◎文/林向愷

增加記憶力的飲食◎文/潘懷宗

烏龍茶的復古與創新(上)──反青復茗,韻轉如意◎文/丘傑瑞

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