{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

【母親節官網購物金加碼】4/15~5/20📣每50元送2元購物金,下次消費可抵!等於4%現金回饋!<活動商品點此看>

樂齡好康報📣【ATEX】溫感按摩椅墊、手部按摩器👋最新上架熱銷品 <<點此看>>

免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯【O1BK00001330000】

免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯【O1BK00001330000】

2024-05-20T16:00:00.000+00:00截止 全店,2024母親節【單筆消費滿6,000元送口適怡抗菌漱口水 (價值400元,不累送,送完為止;租賃等特殊商品不列入計算)】

全店,全館商品單筆消費滿1500元免運費,限台灣地區 (特殊商品除外,另見網頁說明)

NT$320
NT$288
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量 組合數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

中文書名 免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯:5種食材就能做!每天一碗,喝出最強免疫力
原文書名 免疫専門医が毎日飲んでいる長寿スープ
作 者 藤田紘一郎
譯 者 游韻馨
料理示範 檢見崎聰美
系 列 健康力
出 版 聯經出版
出版日期 2021/12/30
EAN 9789570861242
書本尺寸 長21×寬14.8×高1cm / 128頁
印 刷 平裝 / 25開 / 全彩印刷

內容簡介
 

5種食材、倒水就好,一鍋到底超方便!
每天喝抗病蔬菜湯,持續兩週,身體的不舒服自然消失!
──日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣大公開──


藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師,今年已高齡82歲,但從55歲開始,他就再也沒生過大病,連感冒都不曾得過,祕訣是什麼呢?

★ 關鍵在於每天喝「抗病蔬菜湯」!
  原來,藤田醫師雖然專攻免疫學,但他並不注重養生,吃得很隨便,也從不忌口,更因此罹患痛風及糖尿病。當時還年輕的他,頭髮日漸稀疏,老態盡現,他才驚覺再這樣下去不行,終於,他決定以自己來做實驗,嘗試各種健康飲食法。最後他發現,「抗病蔬菜湯」簡單好做,容易實行,只要每天喝湯就能維持健康。自從藤田醫師開始喝湯後,就再也不曾生病,效果驚人。

  藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師,今年已高齡82歲,但從55歲開始,他就再也沒生過大病,連感冒都不曾得過,祕訣是什麼呢?

★ 為什麼只要每天喝「抗病蔬菜湯」,就能提升免疫力?
  長期不節制飲食,容易導致醣類過剩,引發肥胖和糖尿病等疾病。若想控制醣類攝取,飲用能溫暖身體的蔬菜湯,是最好的方式,再加上使用有益腸道的食材,而腸道中有高達七成的免疫細胞,一旦腸子健康了,自然不容易生病。

★「抗病蔬菜湯」怎麼喝最有效?一天喝一次,兩週有感!
  藤田醫師認為,太複雜就不容易執行,因此只要每天一餐改喝湯,並搭配富含蛋白質的配菜及糙米起司飯糰,就能輕鬆維持健康!試著喝兩週看看,一定會感覺到身體的變化。

★ 減醣╳降三高╳排毒╳抗癌,加碼收錄最有效的73道美味湯品!
  除了「抗病蔬菜湯」,書中還有許多對症湯品,能緩解各種小毛病,像是:

 .洋蔥咖哩牛奶湯──專治【手腳冰冷】,可溫暖身體,促進血液循環。
 .鮮白菜鮭魚湯──預防【動脈硬化&癌症】,還能排出體內多餘的鹽分。
 .泡菜豬肉湯──維持【腸道健康】,並促進消化,增加腸內好菌。
 .雞翅蘑菇番茄湯──湯裡含大量膠原蛋白,可預防【肌膚老化】。
 .昆布排骨湯──豬肉促進代謝的維他命B1,有助於【消除疲勞】。

持續喝湯,透過飲食改變你的人生。


本書特色
 
 1. 收錄73道湯品,種類豐富,每天喝也不膩。
 2. 作法簡單,一鍋到底,不需換鍋,加水即可喝。
 3. 食譜提供食材效果,對症喝湯超有感。


目次
 
  1. 【作者序】不生病的關鍵在於「提高免疫力」
  2. 【免疫權威醫師告訴你】每天喝長壽蔬菜湯,成功戰勝各種疾病
  3. 【免疫權威醫師每天都這樣喝】簡單、美味、容易養成習慣!長壽蔬菜湯的作法
  4. 【相同食材換個方式煮,可創造不同健康效果】用喝湯改善小毛病,預防疾病最有感!
  5. 壓力大竟和腸道健康有關!腸內菌叢若失衡,容易焦慮不安
  6.  
  7. 第一章 喝湯提升免疫力!簡單食材就能做
    • 【維持健康這樣做】提升「免疫力」,預防各式疾病
    • 七成「免疫細胞」在腸道,每天喝湯就能強化!
    • 【蔬菜湯的基本食材①】六種蔬菜各有不同功效,還能抗癌
    • 【蔬菜湯的基本食材②】「發酵食品」有哪些健康效果?
    • 【蔬菜湯的基本食材③】帶骨肉和帶骨魚,有哪些健康效果?
    • 【超省時!倒熱水就好】熱熱喝最好!一分鐘元氣熱湯
      • .梅乾柴魚海苔湯
      • .魩仔魚昆布湯
      • .白芝麻鮪魚湯
      • .鹽昆布番茄綠茶湯
    • 【超省時!倒熱水就好】熱熱喝最好!一分鐘元氣熱湯
      • .西班牙番茄冷湯
      • .柴漬優格湯
      • .海帶豆漿湯
      • .油豆腐皮佐山椒小魚綠茶湯
    • 本書的使用方式
    •  
  8. 第二章 富含植化素的低醣蔬菜湯
    • .高麗菜魩仔魚生薑湯
    • .茄子鯷魚番茄湯
    • .洋蔥咖哩牛奶湯
    • .山椒紅蘿蔔濃湯
    • .牛蒡香草湯 
    • .白花椰藍起司湯
    • .綜合菇酒粕巧達濃湯
    • .滑菇豆腐酸辣湯
    • .百里香蘑菇濃湯
    • .羊栖菜紅蘿蔔牛蒡湯
    • .海帶芽豬肉蘿蔔泥湯
    • .海苔豆腐生薑湯
    • .番茄香草湯
    • .菠菜木耳蛋花湯
    • .鮮白菜鮭魚湯
    • .埃及國王菜牛奶湯
    • .西洋菜雞肝湯
    • .秋葵小扁豆辣味蝦湯
    • .豆漿山藥泥
    • .酪梨優格湯
    • .辣味西瓜湯
    •  
  9. 第三章 增加腸內好菌的發酵蔬菜湯
    • .韓式泡菜豬肉湯
    • .埃及國王菜佐番茄牛肉湯
    • .泡菜油豆腐湯
    • .納豆秋葵味噌湯
    • .蘿蔔泥豆腐鹽麴湯
    • .紅甜菜牛肉鹽麴湯
    • .小魚乾西芹咖哩湯
    • .香甜蘋果湯
    • .日式梅乾酒粕湯
    • .醃白菜豬肉湯
    • .米糠小黃瓜水雲冷湯
    • .酸菜絞肉豆漿湯
    • .柴漬萵苣豆腐湯
    • .大蒜優格湯
    • .焗烤起司洋蔥湯
    • .彩色優格湯
    • .起司蛋花湯
    • .烤蔬菜山藥味噌湯
    • .南瓜大醬湯
    • .日式毛豆濃湯
    •  
  10. 第四章 加入帶骨魚&肉的美顏蔬菜湯
    • .雞翅秋葵番茄湯
    • .雞翅蘑菇番茄湯
    • .雞翅白花椰奶油濃湯
    • .雞翅萵苣湯
    • .棒棒腿牛蒡味噌湯
    • .棒棒腿高麗菜咖哩湯
    • .昆布排骨湯
    • .紅甜菜排骨湯
    • .韓式馬鈴薯排骨湯
    • .鰤魚蘿蔔湯
    • .鯛魚蕪菁和風湯
    • .鰤魚香菇咖哩湯
    • .鯛魚高麗菜香草湯
    • .義式沙丁魚檸檬湯
    • .德式酸菜沙丁魚湯
    • .鯖魚蘿蔔水雲湯
    • .竹筴魚番茄海帶芽湯
    • .秋刀魚優格湯
    • .紅金眼鯛番茄湯
    • .鰈魚小扁豆湯
    •  


好評推薦
 
Cecillia | 食譜作家
林俐岑︱居家長照營養師
娜塔︱我可是生活家臉書版主
孫語霙︱營養師愛碎念
──健康推薦(依姓氏筆劃排列)

各界好評
  每天喝一碗料多味美的蔬菜湯,就能讓身體更健康。現在就開始跟著日本免疫權威醫師的養生法寶,一起實踐「抗病蔬菜湯」飲食生活吧!
──Cecillia,食譜作家

  每天一碗抗病蔬菜湯,一次補充到多種植化素、纖維及多種營養,幫助我們保養身體。
──林俐岑,居家長照營養師

  書內的健康湯品讓人忍不住動手做,完全是我會下廚煮給家人吃的。
──娜塔,我可是生活家臉書版主

  台灣人多有喝湯的習慣,若能以抗病蔬菜湯中73道湯品作為每日湯品,一定能為健康加分!
──孫語霙,營養師愛碎念


作者簡介
 
  料理示範:檢見崎聰美
  現任管理營養師、料理研究家,並以作法簡單又美味的食譜深獲好評。從管理營養師的角度,不只考量瘦身需求,也推廣有助於預防生活習慣病、提升免疫力的健康飲食概念。料理風格包括以日式料理為基礎的家常菜,及融入中華風、異國風等巧思變化的豐富菜色,為日常飲食增添變化,備受讀者喜愛。

  最新作品包括《不須配菜的炊飯》、《以冷凍食品做出父母也愛吃的家常菜》、《減鹽常備菜》等。


  作者:藤田紘一郎
  1939年出生於滿州(中國東北部)。畢業於東京醫科齒科大學醫學部,並於東京大學醫學研究所取得醫學博士學位,後前往美國德州大學留學。歸國後曾擔任金澤醫科大學教授、長崎大學醫學部教授、東京醫科齒科大學教授,現為東京醫科齒科大學名譽教授。

  專長為寄生蟲學、熱帶醫學、感染免疫學。1983年以發現寄生蟲體內的過敏原獲得日本寄生蟲學會小泉獎。2000年以人類ATL病毒傳染途徑等研究獲得日本文化振興會的社會文化功勞獎、國際文化榮譽獎。

  主要著作包括《50歲以後,不要吃碳水化合物》、《腸很聰明,腦是笨蛋》、《傷害腸道的習慣、鍛鍊的習慣》、《人的性命九成決定於腸道》、《想瘦就要減少腸內肥胖菌》、《免疫力》等。


游韻馨劉格安
  在豆府小樓與八隻豆豆一起過著鄉下生活的自由譯者。譯作包括《日日抗癌常備便當》、《哈佛醫師的常備抗癌湯》、《哆啦A夢知識大探索4:發明家養成器》、《名偵探柯南提高數感力》、《在我遇到老公之前》等多部作品。

部落格:http://kaoruyu.pixnet.net/blog
e-mail:kaoruyu@hotmail.com


作者序
 

不生病的關鍵在於「提高免疫力」
  我之前是一名骨科醫師,三十多歲時接觸到感染免疫學之後,就開始研究免疫學,並成為專業的免疫醫師至今,已長達五十年左右。
  話雖如此,我並未因為專攻免疫學,而過著注重養生的健康生活。在五十五歲之前,我想吃什麼就吃什麼,想喝酒也不忌口,完全不注重養生。我有痛風和糖尿病史,頭髮…



內文連載
 

▮提升「免疫力」,預防各式疾病

相信每個人都希望「永遠健康,長命百歲」。不過,怎麼做才能真正保持健康,延長壽命呢?最重要的是打造不容易生病,以及即使生病也能避免重症,順利恢復健康的身體。想要達成這個目標,「免疫力」是關鍵。

免疫力指的是不讓身體遭受流感等病毒或細菌入侵,有助於預防疾病,或是即使染病也能痊癒的力量。平時強化免疫力,可以幫助我們抑制癌細胞生長,維持年輕的身體狀態,也有利於預防憂鬱症等心理疾病。

人體七成的免疫細胞存於腸道,因此,若想強化免疫力,必須強化腸道,並抑制活性氧,避免活性氧導致身體老化。我們每天吃的食物,深深影響「強化腸道」與「抑制活性氧」的成效。調整飲食內容,才能強化免疫力,打造不易生病的健康身體。



▮七成「免疫細胞」在腸道,每天喝湯就能強化!

腸道是從我們吃的食物中吸收營養,再將老廢物質製成糞便後排出的器官。不過,腸道的作用不僅如此。

免疫細胞大約有七成集中在腸道,腸內細菌負責活化免疫細胞。腸道裡約有兩百種、多達一百兆個腸內細菌。腸內細菌分成好菌、壞菌與伺機菌三種,重點在於這三者的比例。在正常情況下,伺機菌對身體「不好」、「不壞」,端看好菌與壞菌中誰較強勢,伺機菌會加入強勢菌的陣營。

這三大菌的黃金比例是:好菌二○%、壞菌一○%、伺機菌七○%。讓好菌維持在優勢狀態,就是強化免疫力的重點。

想讓好菌居於優勢,必須多吃富含食物纖維和抗氧化成分的蔬菜。發酵食品是好菌最愛吃的食物,因此也不可或缺。此外,能強化腸道黏膜屏障功能的短鏈脂肪酸,也是我們每天都要攝取的養分。因此,有一條捷徑可以幫助我們達成目標,那就是飲用「抗病蔬菜湯」。

將抗病蔬菜湯融入每天的飲食之中,就能維持腸內細菌的黃金比例,強化免疫力。

...



送貨及付款方式

送貨方式

  • 宅配(快遞/郵寄)_台灣地區(台澎金馬)

付款方式

  • 信用卡一次付清 (支援 VISA / Master / JCB)
  • LINE Pay
  • 銀行轉帳/ATM
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}