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舌可碎 I 可用舌頭壓碎

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硬
UDF軟硬等級
軟
區
分
1
輕鬆咬
區
分
2
牙齦磨
區
分
3
舌可碎
區
分
4
好吞嚥
UDF通用設計食品(universal design food)由日本介護食品協會提出，並訂定規格，在易於食用之食品概念上，依照咀嚼力、吞嚥力建立四個等級，作為使用者選購參考。
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